摘要
溫度區(qū)間:5℃~ -5℃,包含保鮮庫和氣調(diào)庫
產(chǎn)品介紹
保鮮庫(0℃~5℃)主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)最大限度地保持產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,使細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)
氣調(diào)庫(5℃~ -2℃)在保鮮庫的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)
適合存放:進口水果、蔬菜、新鮮肉類、酸奶、海味、中藥材、茶葉、鮮花、醫(yī)藥品、電子儀表儀器等產(chǎn)品