廣州盛之源冷庫(kù)租賃服務(wù)有限公司帶您一起了解越秀水果散貨冷庫(kù)直營(yíng)的信息,受理案件后，辦案法官很快組織雙方當(dāng)事人進(jìn)行調(diào)解。原告張某告訴法官，水果儲(chǔ)存期間冷庫(kù)及周邊區(qū)域曾發(fā)生過(guò)一次大規(guī)模停電，是李某未采取有效的應(yīng)對(duì)措施致使自己存放在冷庫(kù)中的新鮮水果腐爛變質(zhì)，故應(yīng)由李某承擔(dān)賠償責(zé)任。被告李某對(duì)停電一事并未否認(rèn)，但辯稱停電是供電單位電力維修所致，自己對(duì)冷庫(kù)停電并無(wú)過(guò)錯(cuò)。此外，這次停電發(fā)生在冬季，僅持續(xù)了幾個(gè)小時(shí)就恢復(fù)正常，且停電期間冷庫(kù)始終處于密閉狀態(tài)，庫(kù)內(nèi)溫度并未受到太多影響，其他戶存儲(chǔ)在冷庫(kù)中的蔬菜、水果依然保持新鮮，只有原告的水果發(fā)生腐爛，故認(rèn)定該批水果在存儲(chǔ)之前品質(zhì)已經(jīng)不佳，應(yīng)由原告自行承擔(dān)損失，于是就出現(xiàn)了文章開(kāi)頭的那段爭(zhēng)執(zhí)。

社會(huì)環(huán)境當(dāng)前我國(guó)城市化進(jìn)程步伐的加快正在不斷改變著我國(guó)社會(huì)結(jié)構(gòu)及消費(fèi)格局。居民們的食品安全意識(shí)逐漸升級(jí)，對(duì)食品的質(zhì)量、新鮮程度愈發(fā)關(guān)注。而冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展為保障食品質(zhì)量安全、提高居民生活水平、降低物流損耗、提高食物存儲(chǔ)期限、實(shí)現(xiàn)食物跨地域輸送和社會(huì)資源浪費(fèi)都具有巨大的促進(jìn)作用。因此，我國(guó)城市化率的提高、居民消費(fèi)的升級(jí)為我國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展提供了較好的社會(huì)環(huán)境。按使用庫(kù)溫要求分，冷庫(kù)可分為高溫冷庫(kù)L級(jí)＋5℃－－5℃，主要用來(lái)儲(chǔ)藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等。又稱冷卻庫(kù)，庫(kù)溫一般控制在不低于食品汁液的凍結(jié)溫度。冷卻庫(kù)或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右，并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻；中溫冷庫(kù)D級(jí)－10℃－－18℃，主要用來(lái)儲(chǔ)藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品；低溫冷庫(kù)J級(jí)－23℃－－28℃。又稱凍結(jié)庫(kù)、冷凍冷庫(kù)，一般庫(kù)溫在°C~°C左右，通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ脙鼋Y(jié)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的凍結(jié)；超低溫冷庫(kù)≤－30℃，主要用來(lái)速凍食品及工業(yè)試驗(yàn)、醫(yī)療等特殊用途；冷藏冷庫(kù)即冷卻或凍結(jié)后食品的儲(chǔ)藏庫(kù)。它把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏間和凍結(jié)間內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存，通常冷卻食品的冷藏間保持庫(kù)溫4°C~2°C,主要用于儲(chǔ)存果、蔬和乳、蛋等食品；凍結(jié)食品的冷藏間的保持庫(kù)溫為°C~°C,用于儲(chǔ)存內(nèi)、魚(yú)及家禽肉等。速凍冷庫(kù)又叫隧道冷庫(kù)、速凍隧道冷庫(kù)。用于食品快速凍結(jié)。

在我國(guó)，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施，包括冷藏庫(kù)、冷藏集裝箱、速凍設(shè)備、冷庫(kù)冷柜設(shè)備、制冷壓縮機(jī)等等；中游則是冷鏈物流服務(wù)，這一部分又可以分解為倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié)，且每個(gè)環(huán)節(jié)都涌現(xiàn)出了一些特色代表企業(yè)，當(dāng)前我國(guó)冷鏈物流服務(wù)商中一共有倉(cāng)儲(chǔ)型、運(yùn)輸型、城市配送型、綜合型、供應(yīng)鏈型、電商型和平臺(tái)型等七種模式；下游方面，冷鏈物流的需求側(cè)則主要包括食品生鮮如蔬菜、水果；肉、禽、蛋、水產(chǎn)品，花卉產(chǎn)品以及醫(yī)療藥品等領(lǐng)域。

越秀水果散貨冷庫(kù)直營(yíng),冷庫(kù)是冷鏈物流系統(tǒng)的樞紐和重要節(jié)點(diǎn)。根據(jù)中冷聯(lián)盟版《全國(guó)冷鏈物流企業(yè)分布圖》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，年至年，我國(guó)冷庫(kù)容量從萬(wàn)噸增長(zhǎng)至萬(wàn)噸，年復(fù)合增長(zhǎng)率為7%，保持了穩(wěn)定的增長(zhǎng)率。兩年前還是兩位數(shù)增長(zhǎng)，隨著冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施政策的引導(dǎo)和企業(yè)布局完善，全國(guó)庫(kù)容量基數(shù)較大，增長(zhǎng)率低于10%。除了生鮮食品之外，近年來(lái)我國(guó)醫(yī)藥冷鏈需求也日益增長(zhǎng)，醫(yī)藥冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)銷售額也準(zhǔn)遞增。經(jīng)中物聯(lián)醫(yī)藥分會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，年我國(guó)醫(yī)藥冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)銷售額約我07億元；到年，我國(guó)醫(yī)藥冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)銷售額達(dá)4億元，同比增長(zhǎng)97%。據(jù)中物聯(lián)醫(yī)藥物流分會(huì)的初步統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，年市場(chǎng)規(guī)模約達(dá)到億元，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年我國(guó)醫(yī)藥冷鏈的市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。

醫(yī)用冷庫(kù)與常規(guī)冷庫(kù)的區(qū)別(4)在電子控制系統(tǒng)上電控箱采用雙電源控制，即常規(guī)電源和備用電源，并配有的溫濕度記錄儀，能準(zhǔn)確記錄和顯示冷庫(kù)內(nèi)的溫度和濕度。還有一個(gè)的好處就是可以為特殊戶配備手機(jī)自動(dòng)報(bào)警。該電控系統(tǒng)能靈活自由地控制主壓縮機(jī)和副壓縮機(jī)的切換，并具有自動(dòng)顯示、監(jiān)控和報(bào)警功能?？梢暂p松實(shí)現(xiàn)全程無(wú)人自動(dòng)監(jiān)控，為用戶節(jié)省大量人力財(cái)力，經(jīng)濟(jì)便捷。醫(yī)用冷庫(kù)與常規(guī)冷庫(kù)的區(qū)別(3)原材料的性能選材相對(duì)普通的要高一些。將采用進(jìn)口零部件，嚴(yán)格驗(yàn)廠。盡量減少故障的發(fā)生，避免藥物等的損害。其制冷控制系統(tǒng)還采用了全自動(dòng)微電腦電控技術(shù)，即無(wú)需人工操作，可全自動(dòng)控制冷庫(kù)內(nèi)的溫度和濕度，可達(dá)到冷庫(kù)內(nèi)恒溫的狀態(tài)。記錄儀也可用于監(jiān)控記錄和故障報(bào)警裝置;確保藥品的安全冷藏。普通要求沒(méi)那么嚴(yán)格。當(dāng)然會(huì)正確對(duì)待冷庫(kù)的設(shè)計(jì)和安裝規(guī)范?？梢允謩?dòng)操作，取決于戶的預(yù)算要求和材料選擇。