廣州盛之源冷庫租賃服務(wù)有限公司帶你了解芳村水果散貨冷庫直營(yíng)相關(guān)信息,常用的冷庫知識(shí)，這些你知道嗎？計(jì)算冷庫的噸位（依據(jù)冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范和冷庫庫容的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算）活動(dòng)冷庫的食品單位重量?jī)鋈饷苛⒎矫卓纱娣?0噸；凍魚每立方米可存放47噸；鮮果蔬每立方米可存放23噸；機(jī)制冰每立方米可存放75噸；凍羊腔每立方米可存放25噸；去骨分割肉每立方米可存放60噸；箱裝凍家禽每立方米可存放55噸。在我國(guó)眾多海產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí)，來自世界各地的深海魚等海產(chǎn)品也相繼進(jìn)入我國(guó)。這些深海產(chǎn)品價(jià)格昂貴、運(yùn)送成本高，而且保質(zhì)期短，品質(zhì)要求極高，一旦變質(zhì)將大大貶值，以主要用來制作生魚片的金槍魚為例，即使放在在℃的常規(guī)冷庫中儲(chǔ)藏，超過三個(gè)月解凍后就不能用來制作生魚片，價(jià)格因此大大折扣。要想長(zhǎng)期保存保鮮，只有在℃左右的超低溫中才能初步達(dá)到。故超低溫冷庫的需求也隨著人民群眾對(duì)于新鮮深海產(chǎn)品的旺盛需求迅速增長(zhǎng)開來。除了保鮮品質(zhì)要求要求較高的海產(chǎn)品之外，超低溫冷庫還廣泛應(yīng)用于延長(zhǎng)新鮮肉蛋奶產(chǎn)品的保質(zhì)期、保證部分食品的鮮度、營(yíng)養(yǎng)及食用價(jià)值等等。與常規(guī)制冷設(shè)備冷庫相比，超低溫冷庫的保質(zhì)保鮮效果更好，但同時(shí)造價(jià)與能耗更高，再加上技術(shù)等方面的缺陷，因此全國(guó)超低溫冷庫的總貯存能力以及在我國(guó)冷庫總?cè)萘恐兴急戎囟己苄?，而目前?guó)內(nèi)冷凍冷藏行業(yè)對(duì)超低溫冷庫的需求正年復(fù)一年的增加，因此說超低溫冷庫的市場(chǎng)前景非常大。

芳村水果散貨冷庫直營(yíng),在我國(guó)，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施，包括冷藏庫、冷藏集裝箱、速凍設(shè)備、冷庫冷柜設(shè)備、制冷壓縮機(jī)等等；中游則是冷鏈物流服務(wù)，這一部分又可以分解為倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié)，且每個(gè)環(huán)節(jié)都涌現(xiàn)出了一些特色代表企業(yè)，當(dāng)前我國(guó)冷鏈物流服務(wù)商中一共有倉儲(chǔ)型、運(yùn)輸型、城市配送型、綜合型、供應(yīng)鏈型、電商型和平臺(tái)型等七種模式；下游方面，冷鏈物流的需求側(cè)則主要包括食品生鮮如蔬菜、水果；肉、禽、蛋、水產(chǎn)品，花卉產(chǎn)品以及醫(yī)療藥品等領(lǐng)域。

為了響應(yīng)號(hào)召，各省市積極推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展，如浙江省發(fā)布的《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于支持冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，對(duì)新認(rèn)定并掛牌管理的省級(jí)冷鏈物流骨干基地和冷鏈物流園區(qū)，給予省發(fā)展與改革專項(xiàng)資金支持。鼓勵(lì)省級(jí)冷鏈物流骨干基地和冷鏈物流園區(qū)承擔(dān)相關(guān)應(yīng)急物資儲(chǔ)備功能。支持打造公、鐵、水、空綜合立體冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。鏈資源配置水平有待進(jìn)一步加強(qiáng)冷庫是整個(gè)冷鏈的核心節(jié)點(diǎn)，起到儲(chǔ)藏、轉(zhuǎn)運(yùn)的功能。根據(jù)實(shí)際需求，冷庫大致分為大型庫、中型庫、小型庫和微型庫。冷庫建設(shè)規(guī)模較低，冷庫是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，根據(jù)冷藏倉庫協(xié)會(huì)(IARW)數(shù)據(jù)顯示，年美國(guó)人均庫容面積達(dá)到49立方米/人，日本為32立方米/人，中國(guó)僅有13立方米/人，人均冷庫容量只占美國(guó)的1/4，反映出國(guó)內(nèi)冷庫建設(shè)規(guī)模仍有較大的成長(zhǎng)空間。年的美國(guó)Lineage，冷庫容量萬立方米，幾乎相當(dāng)于全中國(guó)的一半，而國(guó)內(nèi)排名中外運(yùn)冷鏈物流，只有萬立方米，僅為L(zhǎng)ineage的1/20，冷鏈資源配置水平有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

醫(yī)用冷藏設(shè)備的安裝、調(diào)試、施工等嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)《醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流溫控設(shè)施驗(yàn)證性能技術(shù)規(guī)范》(GB/T)、《制冷設(shè)備及空分設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》(GB)、《建筑給水排水及采暖工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》(GB)、《通風(fēng)與空調(diào)工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》(GB)具體如下《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》第四十九條。經(jīng)營(yíng)冷藏冷凍藥品的，應(yīng)當(dāng)配備下列設(shè)施和設(shè)備(一)疫苗企業(yè)應(yīng)配備兩個(gè)以上獨(dú)立的冷庫;(二)冷庫溫度自動(dòng)監(jiān)測(cè)、顯示、記錄、調(diào)節(jié)和報(bào)警設(shè)備;(3)冷庫制冷設(shè)備的備用發(fā)電機(jī)組或雙回路供電系統(tǒng);(四)對(duì)有特殊低溫要求的藥品，應(yīng)當(dāng)提供符合其儲(chǔ)存要求的設(shè)施和設(shè)備;(5)冷藏車、車載冰箱或保溫箱等設(shè)備。

據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局消息，近日，《容積式制冷壓縮機(jī)性能評(píng)價(jià)》（ISO）和《離心式制冷壓縮機(jī)性能評(píng)價(jià)》（ISO）兩項(xiàng)壓縮機(jī)標(biāo)準(zhǔn)在標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)制冷壓縮機(jī)分委會(huì)（ISO/TC86/SC4）高票通過立項(xiàng)。兩個(gè)項(xiàng)目的立項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)制冷行業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化工作上的零突破。據(jù)了解，ISO/TC86/SC4為標(biāo)準(zhǔn)化組織制冷和空氣調(diào)節(jié)技術(shù)委員會(huì)制冷壓縮機(jī)的實(shí)驗(yàn)和評(píng)定分委會(huì)，是制定制冷壓縮機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的組織。據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次立項(xiàng)的兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)由格力提出，兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)將構(gòu)建統(tǒng)一的制冷壓縮機(jī)能效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系，促進(jìn)制冷行業(yè)能源利用效率提升，便利行業(yè)經(jīng)貿(mào)往來，提升中國(guó)制冷行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)行業(yè)制冷壓縮機(jī)向綠色低碳轉(zhuǎn)型。